料理
今年もカニがおいしい季節になりました!冬のごちそう、カニはもう食べました? 実は、旦那さんの実家が鳥取で、活き松葉ガニをクールで送ってもらいました! めちゃくちゃ美味しいカニのさばき方と食べた感想などをまとめます!
2016年ふるさと納税で、【山形県河北町】で寄付し、返礼品で豚肉をいただいたのですが。。これがものすごいインパクト!!重量なんと、2.5kg!! コスパ最強、味も最高だったのでご紹介します。
2016年のふるさと納税で塩水ウニを頼んでみました。 これが今日届いたので、早速ウニ丼にしたら絶品だったのでご紹介します!
2017年2月1日放送【おびゴハン】は料理研究家の浜内千波さんが教えてくれる「ダシを使わない塩肉じゃが」です! 私も実はダシを使わない肉じゃが派なのですが、「塩肉じゃが」は初めて!
2017年1月24日放送【おびゴハン】は料理愛好家の平野レミさんが教えてくれる、『食べれば小籠包』をご紹介! 難しい包む工程はまるごとなし!簡単にお家で小籠包が作れます!!
2017年1月23日【おびゴハン】で放送された、料理愛好家の平野レミさんが教えてくれた、和田家直伝!ルーを使わない本格カレーのレシピをご紹介。
2017年1月20日放送の【おびゴハン】では料理愛好家・平野レミ先生のジャングルバーグをご紹介。 ジャングルでボーボー!?手抜きなのに、豪華に見える! なんとタネにご飯を入れるのが、ハンバーグをふわふわに作るポイントです!!
2017年1月16日放送【ノンストップ】でBistroあおい食堂の女性シェフ、加賀田シェフが教えてくれた 『5分でできる!絶品ビーフストロガノフ丼』レシピをご紹介。
2017年1月12日の【おびゴハン】は森野熊八先生。 寒い日にぴったり!たくさんお野菜を食べられる、簡単・酸辣湯(サンラータン) うどんレシピをご紹介。
2017年1月11日の【おびゴハン】は森野熊八先生。 プロの技がひかる、肉汁を逃さないピーマン丸ごと肉詰めをご紹介。
あっ!という間に2016年も最終日ですね。大掃除もひと段落して、ほっと一息ついてる我が家です。 忙しい日におすすめのスボラ飯レシピをご紹介します。材料を乗っけるだけ!5分でできる超簡単めんたい豆腐丼です!
12月28日放送【ビビット】で、平野レミさんが生放送でレシピを教えてれました。 フライパンひとつで作れちゃう!野菜・鶏のお出汁を全部パスタに吸わせちゃう!『すい鶏パスタ』をご紹介。
大きい豚バラブロックをお肉屋さんで購入したはいいが、、何作ろう~♪ そうだ!炊飯器でほったらかし煮豚にしよう~!脂も程よく落ちてさっぱり、ジューシーに仕上がります!
12月26日放送のノンストップ!で、新宿「鈴なり」の村田明彦シェフが、美味しそうなまかない料理の「和風キーマカレー」を作っていましたのでご紹介します! 根菜みじん切り、豚肉ミンチと隠し味の焼き付け味噌が決めて! ぱっと簡単に作れちゃいますので今…
2016年12月23日放送【おびゴハン】でやっていた平野レミさん直伝のクリスマスリースチキンを実際に家で作ってみました! 本当に簡単に!皮パリパリになりました!!
2016年12月23日放送【おびゴハン】は平野レミさん直伝のクリスマスリースチキンをご紹介! 自宅で簡単にパリパリ皮の美味しいキチンがいただけます!クリスマスディナーはこれで決まりですね。
12月21日放送【あさイチ】で枝元なほみさんおすすめの万能保存食「白菜のざくざく漬け」をご紹介します。白菜を1センチ幅にざくざくと切って保存袋に入れ、塩をふっておいておくだけ。とても簡単なのに、体に良くてアレンジ料理にも使える! 豚肉の塊を使っ…
2016年12月14日放送、NHKためしてガッテン!【インフル・肺炎・がんに効く 世界で発見!驚異のネギパワーSP】の内容をご紹介します! ネギ大好きなのですが、まさかの香りをかぐだけで体にいいなんて!美味しい食べ方もご紹介!
先日テレビでやっていた、『ハチミツ』で古くなったお米も美味しい『ご飯』にする方法を試してみました!方法は簡単で家ですぐにできます!
11月22日放送【ありえへん∞世界×なんでも鑑定団】コラボSPで紹介された、 激安食材にチョイ足しで高級食材に変身させる事ができる裏ワザ!をご紹介します。 家でもできるものばかりで、明日からでもすぐにできますよ!
さとふるで今からでもできる!在庫がある!おすすめのふるさと納税をご紹介します。今回は美味しい【ハンバーグ】が欲しくて、佐賀県唐津市に寄付しました。
11月17日おびゴハンで紹介されていた作りおきおかずダイエットの【フライパン一つでできる鮭のちゃんちゃん焼き】が簡単でとっても美味しそうだったので、ご紹介します。 教えてくれる先生は『やせるおかず作りおき』の書籍で大人気の柳澤 英子先生!
【ためしてガッテン】で紹介されてた超濃厚なクリーム豆腐と、それを使ったねぎトロリ丼が美味しそうだったので実際に作ってみました!
11月9日の【ためしてガッテン】は、超濃厚! 豆腐ニューワールド。これまでの常識を覆す濃厚な豆腐が完成!?家でもできる!? リアルタイムでは見逃してしまい悔しい思いをしたのですが、11月14日深夜に再放送されました!レシピはどれも美味しそうで早速試…
11月15日【あさイチ】夢の3シェフでは、栄養価が高いスーパーフードのケール特集でした!気になるけど、どうやって食べたらいいかわからないケールを自宅でもできる簡単なお鍋に!レシピもご紹介します!
11月14日おびゴハンで紹介されていた作りおきおかずダイエットの【カリカリジューシー鶏のからあげ】が簡単でとっても美味しそうだったので、ご紹介します。 教えてくれる先生は『やせるおかず作りおき』の書籍で大人気の柳澤 英子先生!
以前マツコの知らない世界で紹介されていた『広島レモン鍋の素』で作るお鍋がとても美味しそうだったので、今日の夕飯はレモン鍋にしてみました。 でも、家の近所にはあの美味しそうな『広島レモン鍋の素』が売っていないので、家にある調味料のオリジナルレ…
今日は寒かったので、買い物に行かずに作れる簡単な晩ごはんがいいな~と、ささっと10分で作った【酸辣湯麺(サンラータン・スーラータン)】が美味しかったのでレシピをご紹介します! お鍋は一つ!麺は夏に余ったそうめんを使ってるので本当にすぐに作れち…
11/7 に「ノンストップ!」で絶賛されていた「オー・ギャマン・ド・トキオ」のオーナーシェフ木下威征さんによる、5分でできるキノコクリームシチューがあまりにも美味しそうだったので、早速作ってみました。