休日の朝、冷蔵庫には奇跡的に水牛のモッツァレラ『ブッファラ』がありましたので、簡単カプレーゼを作りました！ 切って重ねるだけの超簡単レシピのわりに、素材の良さがダイレクトに伝わるワンランク上の美味しさなので、休日ゆっくりしたいときなどにオス…
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