離乳食や煮物など、我が家でよく使う野菜が「カボチャ」です。 甘くてホクホクでおいしいですよね～♪ でもこのカボチャ… 皮が固くて切るの怖くないですか！？ いつも、 一回で切れない！ 包丁が刺さったまま抜けない！！ 手を切りそうでこわい！！！ と思い…

もも肉が安かったので、簡単にできる柚子味噌風味の照り焼きを作りました！ ポリ袋を使って手が汚れないですし、レンジとトースターで簡単にできました！ アクセントに柚子こしょうを使うのがポイントです！

今年の旦那の誕生日は日曜日で週末にかかっていましたので前夜祭として土曜日、そして当日の二日間、ご飯を頑張って作りました！ 特に二日目に作った揚げ焼きチキン南蛮が美味しくできたので、ご紹介します！ （↑この写真は昨夜の残り物で朝食を旦那に作って…

twitterで話題になっていた【大分鶏めし風】を作ってみました！これ・・・簡単なのに絶品！！甘辛くて美味しい鶏めしがお家で簡単にできちゃいました！ 山本ゆりさんの言った通り『想像の7倍美味しい』！ いや、想像の10倍は美味しいです！

いや～先日の大型台風すごかったですね～！ 深夜から朝方に関東直撃でしたので、始発から8時までJR全線計画運休など、影響が大きかった。。！ 台風といえばコロッケが有名（？）ですが・・・ 私は、友人と自由が丘スイーツの超有名店「パティスリー・パリセ…

休日の朝、冷蔵庫には奇跡的に水牛のモッツァレラ『ブッファラ』がありましたので、簡単カプレーゼを作りました！ 切って重ねるだけの超簡単レシピのわりに、素材の良さがダイレクトに伝わるワンランク上の美味しさなので、休日ゆっくりしたいときなどにオス…

みなさんバナナジュースはお好きですか？ 私は大好きです！！でもミキサーやジューサーをいちいち出すのは面倒くさい…。 だって洗い物増やしたくない…。 そこで！今すぐできる！ ミキサー不要の超簡単バナナジュースレシピを見つけましたのでご紹介します！

私の地元で有名で、牛を一頭買いしているお肉屋さんの【ミートニシジマ】さんが月に一度だけ！絶品ローストビーフを出します！ 今回はそのローストビーフを買ってみましたので、ご紹介します！ 父の日の贈り物にもぴったり！

日中暑いのに、朝晩は冷えて寒い…！なんて日が続いてますよね。 そんな時にピッタリなアイテム！薄くて軽いダウン90％使用のダウンケットを夏の布団として買ってみました！

北斗昌さん出演の【おびゴハン】6月13日（木）放送で『よだれ鶏／ニラまんじゅう』やってたんですが、めっちゃくちゃ美味しそうでした！！ でも・・・鳥肉を下茹でしたり、調味料を煮詰めたり…ちょっと手間がかかりそうだったので、レンジで簡単にできるよう…

スーパーで1本15円の手羽先が売っていたので、思わず買い込んで鍋を作っちゃいました。暑いのに。梅雨なのに。 土鍋で20分煮込むだけでスープまで絶品！お肉はトロトロやわらか～な簡単水炊きを作れます。

以前、NHK放送のあさイチで紹介していた、アスパラ特集『軸まで柔らかく美味しく食べる方法』を実際に試してみました！ 簡単なのに、捨てる所なし！ 全部柔らかく美味しくいただけますのでオススメです。

大根を1本買った時は必ず作る、大根の葉でご飯のおともを作ります。 栄養たっぷりなのに超簡単！わずか3分ほどでできちゃいますよ♪ レシピ書くまでもないくらい簡単で、パっと切って、ジャっと炒めて、だし醤油ババっと絡めるだけでできます。 是非3分で1品…

最近我が家では赤子が産まれまして… 長時間火を使う料理が難しくなりました… そ！こ！で！ 役立つのが保温調理機 シャトルシェフ！ 最初に煮るのは10分ほど！そのあとは保温器に入れてほったらかすだけで美味しい～トロトロの煮込みができちゃいます♪ 今回は…

GW真っ只中！2019年の今年は天皇退位&即位の年でなんと10連休の特大大型連休でしたね！！ 海外に旅行に行かれる方も多そうですが、混雑を避けて意外と近場にお出かけやお家でゆっくり過ごされる方も多かったのではないでしょうか。 子が生まれたばかりの我が…

『ドキュメンタル7』が2019年4月26日から配信開始！ 待ってました！松本人志プレゼンツのドキュメンタル最新作ですよ～！ 今回はなんとシーズン5の王者も参戦！？ 連休には是非『ドキュメンタル』の一気見しましょう～！ ⇒Amazonで『ドキュメンタル7』をみる…

2018年のふるさと納税はまだ間に合います！ 今回は秋冬に甘～い富有柿です！富有柿 約7.5kgを頼むことにしました！ 寄附金は10000円ですが、贈答用の甘くて大きな上等の柿が届きますよ♪コスパ最高です！！

2018年12月までに消化してしまいたいふるさと納税の寄付金枠が、まだもうほんの少～し残ってましたので… 今回は冬に美味しい～シャキシャキりんご！サイズいろいろお徳用ふじりんご(サンふじ)約5kgを頼むことにしました！ しかも、寄附金は6000円とお値打ち…

2018年12月までに消化してしまいたいふるさと納税の寄付金枠が、まだもうほんの少～し残ってましたので… 今回は妊婦にも嬉しい栄養満点！絶品トマトジュース1L×6本を頼むことにしました！ レビューでの評価も高く、果汁100％ですので期待大です！！

こんにちは！里帰り中の妊婦です。 2018年12月までに消化してしまいたいふるさと納税の寄付金枠が、まだ少し残ってましたので今回はこの時期に絶対こたつで食べたい！有田みかん10kgを頼むことにしました！ みかんは、実家の父母ももちろん私も大好きで、毎…

そろそろお歳暮やお年賀のお菓子を選ぶ季節になってきましたね。 ここ最近は実家へ帰省する際のお菓子は和菓子一択！ 洋菓子よりも和菓子の方が甘み控えめでヘルシーですし、何より高齢の両親でも食べやすく、喜ばれる事が多いためです。 つまり、美味しい和…

里帰りをする前にお家を隅々まできれいに掃除したので、友人を家に招いてお家ランチをしました。 何を作っておもてなししようかな～と考え… 私の大好きな地元のお肉屋さん、ミートニシジマの手作りハンバーグ（200円）でもてなすことにしました！ 美味しい上…

旦那の誕生日祝いをちょっといいホテルのお部屋に泊まってみよう～と企画し、初めて東京でいわゆる高級ホテルに宿泊してみました！ 今回選んだホテルは【ホテル椿山荘東京】！ 『ちょっといいホテルの部屋に泊まって何もしない』のが気分転換には最適だと聞…

そろそろ新米が美味しい季節ですよね～。という事で、特に新米というわけではないですが、思い立って今日は土鍋でご飯を炊いてみました！ 結果…簡単で失敗なし！絶品ご飯に炊きあがったのでレシピをご紹介します！ 吸水時間を除いて約35分で炊飯できます！も…

職場の近くに三徳（さんとく）というスーパーがあるのですが、お近くにあったりします？ ここでは他のスーパーでは扱っていない少し変わった調味料や商品が置いてあり、暇があるとついつい立ち寄ってしまう魔のお店なんです。

平日でしたが、朝から久々に料理をし、ちょっと贅沢な朝ごはんにしてみました！ 名店【京粕漬 魚久】のさけと銀だらを焼いて、味噌汁作ってみました。

12月までに消化してしまいたいふるさと納税の寄付金枠が、まだ少し残ってましたので今回はこの時期に美味しい、旬の完熟ぶどうセットを頼むことにしました！ 先日、TVでマツコの知らない世界でぶどう特集をしていたのも、めちゃくちゃ美味しそうで、多大に影…

休日はお家でのんびりお菓子作りなんていかがでしょうか？ 私、コンビニで買う『たまご蒸しパン』が大好きなのですが、家で作ればたくさん食べられてよいですよ！ しかも、フライパンで簡単にできるのでオススメです♪

この季節、とうもろこしが甘くて美味しいですよね～！ 私はとうもろこしが大好きなんですが、実はそんなとうもろこし好きにぴったりの簡単レシピがSNSで話題になってましたので、早速作ってみることにしました！

最近とにかくフルーツが大好きな私。 今の時期はメロンがおいしいですよね～♪ 甘くて爽やかでみずみずしくて･･･大好き！！ 先日も近くのスーパーで赤肉メロンを1個買いして、1/4を贅沢に食べちゃいました。 もっとたらふく絶品メロンが食べたい！！！という…